春に採れたハチミツ
Haru16
待ち遠しかった北国の春の花々のハチミツです。
今年はフジの流蜜が多く、例年よりもフローラルなHaruになりました。
産地:石狩
採蜜日:2016.6/6
主な蜜源:サクラ タンポポ フジ
50g 750円(本体価格)
120g 1300円(本体価格)
初夏に採れたハチミツ
Natsu16
ニセアカシアがベース。
キハダの蜜も入り、初夏の蜜としては爽やかさの中に
コクを感じるハチミツになりました。
産地:石狩
採蜜日:2014.7/15
主な蜜源:ニセアカシア クローバ タイム ミント…
50g 750円(本体価格)
120g 1300円(本体価格)
夏に採れたハチミツ
Sora15
空を見上げるほど高いシナノキの花から採れたハチミツです。
さわやかな香りと味わいは北海道の大空のイメージ。
産地:札幌
主な蜜源:シナ クローバ タイム ミント ・・・
完売いたしました
50g 772円(税込)
120g 1296円(税込)
畑で採れたハチミツ-1
Daichi15
オーガニック農場の花粉交配のミツバチたちが集めたハチミツ
コクがあり、後味さわやか、北海道の大地の恵み。
産地:石狩
主な蜜源:カボチャ スイカ ズッキーニ ハナマメ
イタドリ ハリギリ ヌルデ など
※キク科の花の蜜が多いので、とても結晶化しやすいハチミツです。
50g 772円(税込)
120g 1296円(税込)
完売いたしました
畑で採れたハチミツ-2
Yasai15
オーガニック農場の花粉交配のミツバチたちが集めたハチミツ
優しい甘さとかすかにバニラの香り。
産地:石狩
主な蜜源:カボチャ スイカ ズッキーニ ハナマメ
イタドリ ハリギリ ヌルデ など
※キク科の花の蜜が多いので、とても結晶化しやすいハチミツです。
50g 772円(税込)
120g 1296円(税込)
完売いたしました
ガーデンで採れたハチミツ
herb14
La table verte のハーブガーデンが主な蜜源
花々の香りがほのかに薫る上質な味わい」
産地:石狩
主な蜜源:ハチミツソウ アニスヒソップ トゥラシ(ホーリーバジル)
ミント類 タイム ヒマワリ ハリギリ・・・
※キク科の花の蜜が多いので、とても結晶化しやすいハチミツです。
50g 772円(税込)
120g 1296円(税込)
完売いたしました。
冬季限定 クリームハチミツ
Yuki15
ハチミツの結晶を細かくクリーミィに。
非加熱なので花の顔路が残る白いハチミツです。
冷たいけれど、ふんわり軽くやわらかい雪のイメージ。
産地:石狩
主な蜜源:ハチミツソウ アニスヒソップ トゥラシ
ミント タイム ヒマワリ ハリギリ・・・
※20~25℃以上で結晶が溶け始めます。(要冷蔵)
※上澄みの白い部分は、ハチミツの中の酵素が出す過酸化水素のガスに
よってできたものです。スプーンでよくかき回してお召し上がりください。
※北海道GreenHoney「Yuki」は、チルドゆうパックでの発送となります。
50g 864円(税込)
120g 1674円(税込)
完売いたしました。